STOPPER LES MAUX DE GORGE

Hiver, maux de gorge...Au lieu de prendre des médicaments qui vont diminuer vos défenses naturelles :
Lavez à l’eau claire 2 citrons, coupez-les en fines tranches,  coupez des morceaux de gingembre frais .Dans un pot à confiture, déposez les tranches de citron et les morceaux de gingembre. Recouvrez de miel liquide de fleurs, ou selon votre préférence, du miel d’acacia,ou de sapin et fermez le récipient. Plongez le pot dans un bain-marie et faites cuire 10 à 15 minutes, les tranches de citron et de gingembre, doivent se “confirent”. Laissez refroidir votre bain-marie et retirez le récipient.Conservez au réfrégirateur pendant 3 mois.  Déguster avec une tasse de thé bien chaud, dans laquelle on aura mis une cuillère ou deux de ce nectar..